十月適逄煙粒和朋友M的生日大日子(M,就是同遊克國斯國那位~),而且我兩的正日前後只是3天,所以相約一同食個高級下午茶互相慶祝。
悠悠閒閒一向都是我的生活指標,英式下午茶這種用錢買時間的高級玩意最適合我不過。
只是作為一個打工仔,平日絕對和下午茶扯不上邊,週末很多時候又樂得做個小宅女。
加上為了無休止的旅行計劃,錢,是慳得就慳。
動輒上百元的下午茶,雖愛,但不能常嘗。
不過一年一生日豪一次,我倆選了被視為最有人氣和最高水準的四季酒店。
四季不能訂位,但週末總會full,所以三時開始的tea time,我們二時就登記了留位,但都要等到三時半才安排到位置。

一向對食無要求的我,即使是佳餚入口,也只能分辨好食與否,愛食與否。
常說,食,除了為和朋友相聚的時間外,自己一個會以餐廳的風格為第一要求,有格調又可長坐的小cafe是首選。
回到這三層架。
底層的鹹點最好食,全是一口點心,特別是那袖珍碎蝦熱狗。
食完第底層剛好開胃,第二層的scone用來填飽肚,配上clotted cream 和jam。
M說,在還暖暖的scone上先塗上clotted cream,會見到它溶化,再上jam是最多食的。
每人兩件的scone,真的是太飽了,我兩已經沒有食lunch,但各自食完一個後便覺full。
頂層,甜點。
向來不好果jam,也不好和水果有關的甜點,平日連雪糕也不會挑水果味的。
雖然好甜品,但清一色的果係甜點,還是不算合心意。
最失望是那macaroon,一來是黑加侖子夾心,二來Ladurée的味道是unbeatable,一直都記住了這最top味道,所以無可奈可地有要求了。
4 season的macaroon,有點過鬆軟,咬了一口後近乎碎掉了。



來afternoon tea,不用去在意時間,幾個小時過去就讓它過去。
眼前的佳餚,以為理應擺第一,但這個想法也許只是我們太餓了,因為我們留意到其他人,大部分都只顧聊天,兩小時過後,三層的食物沒減多少。
最有趣的一枱,由頭到尾,每一只吃掉一個scone,但咀不停說。
忘了說,M點了Earl Grey Tea,我則點了Organic Mint Tea。
今天的additional是開心果cream卷。


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