話說這是煙粒在捷克的最後一天，計劃着要好好享受最後的大餐，還有要把手上的捷克幣用掉。
於是來到Plzen，心想着一定要食一頓大餐，好好慰勞一下一直都虧待着的味覺。
不論在Pilsner Urquell 的網頁還是旅客介紹單張，一家名為Na Spilce的餐飲都在推介之列。
原來它就在酒廠的園區內，進園後比主樓更顯眼，難怪Pilsner Urquell 的網頁會介紹。
參加了的導賞團，領隊小姐也興致勃勃地推薦我們在tour完結必定要嘗試這餐飲，說我們會愛上的，就如她一樣。
再說，tour完結後我也沒剩下多少遊逛的時間，兩個小時也真才剛足夠我在這餐廳食一頓再回到火車站。
因為上述多個因素，最終還是選定了Na Spilce。
走入下層用餐位置，意外看見闊絡的空間，左右兩邊的用餐位置，只開放了其中一邊，這一邊的後方還保留了團體訂位用。
沒有招呼入座的侍應，唯有自己找沒有RESERVE牌子的餐桌。
由於只有一人，本把目標訂在二人座，但原來最小的桌子已是六人。
Na Spilce是間可容納共550名客人的大餐廳，本來是一個地下發酵室，也正因為此特色，造就其成為受旅客歡迎的餐廳。
多方的推薦，令煙粒對此餐有所期待，可先來扣分的是服務員的冷淡態度。
煙粒的座位區由一位女服務員負責，她由落單到送餐，笑容從未在她臉上出現過不特止，還予人「別惹我」的感覺。
餐飲業有欠缺禮貌的服務員，絕對會大扣分。
看着餐牌，沒有花太多時間選了Chef's Choice內其中一項，外加捷克名湯Goulash Soup in Bread，啤酒卻免了，剛在酒窖內一大杯帶來的紅潤還未退卻。
這餐湯，已是第三次品嚐，是次最足料，味道也最合意。
怎料main course上枱懊惱選錯，因三分之二是本人不好的酸菜和cabbage，還有味道中規中矩的potato dumplings。
相反，錯以為是重點的肉只有三小塊，還是沒有驚喜的三小塊。
總結就是，叫錯餐吧。
餐廳因素，個人因素，滿心期待的「最後一餐」turn out為失望的一餐。
還好價錢一如捷克整體水平，<HKD100。
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